Американские ученые доказали, что предотвратить сердечный приступ возможно при помощи бобов. К такому выводу они пришли после проведения лабораторных исследований.
Ученые из университета Колорадо-Спрингс (США) провели лабораторные исследования на мышах и крысах, которые имели ожирение. Их посадили на специальную бобовую диету, в результате которой у подопытных уменьшился уровень холестерина в крови.