Употребление чая защищает мозг от возрастного разрушения
Регулярное употребление чая является эффективной профилактикой возрастных изменений головного мозга, разрушительно действующих на его клетки. К такому выводу пришли научные специалисты из Национального университета Сингапура.
Данные, полученные сингапурскими исследователями, опубликованы в журнале Aging. По словам ученых, привычка пить чай «оказывает положительное влияние на структуры головного мозга».
Такое заключение было сделано на основе результатов наблюдения, которое велось за несколькими десятками человек в возрасте 60 лет и старше. Специалисты смогли удостовериться, что у тех людей, которые пили чай минимум четыре раза в неделю на протяжении 25 лет, в пожилом возрасте были лучше организованы нейронные связи между областями мозга.
Самыми полезными для мозга оказались зеленый и черный чаи, а также улун.